Die Sommerpause in der Osteria-Gerichtsschänke ist vorbei, das Team ist nach der Saison im SBS-Yachthafenressort am Fleesensee seit dem 14. Oktober wieder in Taucha.
Mit dem mittlerweile 12. Osteria-Gerichtsschänke-Unternehmerabend setzen Geschäftsführerin Claudia Kratz und ihr Team diese Tradition in bewährter Weise fort, bei der vor allem gute Gesprächen im Mittelpunkt stehen und die Gelegenheit zu aktiver Kontaktpflege genutzt werden kann.

Wie immer gab es auch an diesem Abend auch wieder eine thematische Grundlage für Gesprächsstoff mit der spannenden Frage „PERSONAL & hat das immer und nur mit Geld zu tun?“. Michael Heitkötter und Michael Walter von der „Synapsio Group“ gaben mit einem Einblick in das Angebot ihres Unternehmens eine erste Antwort.  Die Motivationstrainer blickten in ihrem unterhaltsamen Vortrag hinter die Gründe fehlender Motivation der Mitarbeiter und machten an simplen wie verständlichen Beispielen deutlich, mit welchen Strategien der Unternehmer gegensteuern und/oder für ein gutes Betriebsklima sorgen  kann und untermauerten das Gesagte mit Erkenntnissen aus aktuellen Studien. „Es kommt nicht nur darauf an, w a s sondern auch w i e man es sagt“ Das gelte für das Gespräch mit dem Mitarbeiter genauso, wie auch mit dem Kunden. Sie boten den Unternehmern an, sich in Seminaren, Workshops und Konsultationen mit dieser Problematik auseinanderzusetzen, um damit letztendlich daraus für ihr Unternehmen einen betriebswirtschaftlichen Nutzen zu erzielen. (Kontaktdaten am Ende dieses Berichtes).

„Gesundheit ist für Unternehmer, wie Mitarbeiter ein nicht unwesentlicher Aspekt für die Leistungsfähigkeit im Arbeitsleben“ machte Tom Hoffmann vom Institut für Bewegung und Sport „Pro motion“ aufmerksam. Es komme deshalb darauf an, nicht Sport um jeden Preis zu treiben, sondern durch Lauf- und Ganganalysen das individuell richtige Bewegungsverhalten und geeignetes Equipment (z.B. Laufschuhe) herauszufinden. „Erst dann findet man Freude an der Bewegung und vermeidet gesundheitliche Schäden“, so der Sportwissenschaftler. Ebenso so sei es beim „Bikefitting“ mit richtiger Sitzposition und/oder individuellem Maßsattel.

Auch an diesem Abend kamen die Gaumenfreuden nicht zu kurz. Dafür hatte das Team der Osteria-Küche unter anderem mit einer deftigen Gulaschsuppe und herzhaften Schweineröllchen sowie einem leckeren Vanille-Schoko-Dessert gesorgt.

Und Gesprächsstoff gab es an diesem Abend auch wieder genug…
Schon am 23. November gibt es beim Highlight in der Vorweihnachtszeit: Das „Weihnachtsgeschenkeshoppen“ bei „MeinFischer“ in Taucha wieder die Gelegenheit dazu.
Text: Reinhard Rädler, Fotos: Joachim Chüo

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